Sabato 26 e domenica 27 maggio: 12° edizione di Erbe in fiore a Casola Valsenio
venerdì 25 maggio 2012
Dalle ore 10 alle 12.30 e dalle 15,00 alle 17,30 si potrà partecipare, sotto la guida di Luca Martirani, alle preparazioni del rimedio omeopatico (prenotazioni allo 054673158).
Nel pomeriggio, alle ore 14 si potrà invece ascoltare il concerto della banda giovanile di Huttlingen per finire con un aperitivo, alle 17, accompagnato dal quartetto d'archi Argento vivo.
Ancora più intensa e variegata è la programmazione per domenica 27.
Primo fra tutti il mercatino dei prodotti con fiori officinali per la cucina e l'erboristeria (dalle ore 10.00 alle ore 18.00).
Seguiranno quindi le visite guidate al Giardino delle Erbe, alle ore 10.00, 11,30, 15.00 e 16.30 alla ricerca delle erbe, coltivate e spontanee e dei fiori selvatici di stagione e per scoprire i sapori delle erbe e dei fiori.
Alle ore 11.30 è prevista una escursione tra le erbe spontanee della Vena del Gesso Romagnola. Sempre alle 10 è prevista la conversazione con Francesco Siccardi sul tema "dalle Erbe officinali alla terapia".
Molto interessanti i laboratori didattici previsti, ai quali si può partecipare solo su prenotazione (tel. 054673158).
Il primo inizia alle ore 14.00 ed è dedicato alla cosmesi alimentare.
Il secondo laboratorio alle ore 15.30 alle ore 17.00 riguarda le ricette con l'utilizzo delle erbe e dei fiori. Il terzo laboratorio "Giocando con i fiori", è curato dal Centro "Il Fiordaliso, dalle ore 10.00 alle ore 18.00 e si rivolge ai bambini dai 5 ai 12 anni.
Per tutta la giornata i ristoranti casolani presentano e offriranno a chi ne volesse conoscere le particolarità i loro menu ai fiori officinali.
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